Чем кормили малышей в те времена, когда не было смесей?
Вот несколько рецептов, которые очень могут понравиться вашему ребенку.
Геркулесовый кисель
На блюдечко постелить кусочек марли и на нее всыпать столовую ложку геркулеса. Залить половиной стакана кипяченой воды.
Пока вымокает геркулес, вскипятить в ковшике пол стакана молока. Геркулес отжать через марли и полученную водичку влить в кипящее молоко. Варить пять минут. остудить. Кормить этим кисельком ребенка можно с первых дней жизни.
Кефиры
Вскипятить один стакан молока. Подсластить и остудить до теплого. Положить одну чайную ложку сметаны и поставить на ночь в теплое место. Можно около батареи.
Кефиры готовят и на отварах круп. Для этого нужно крупу рис или гречу варить сорок пять минут.
Процедить и водичку, отвар пополам с молоком закифирить.
Манная каша
Вскипятить один стакан молока. Подсолить и подсластить. Всыпать одну чайную ложку манной крупы и варить сорок или сорок пять минут.
Такой кашей можно кормить ребенка с первых дней его жизни.
Овощное рагу
С четырех месяцев ребенка прикармливали овощами. Варили до состояния пюре морковку, нарезанную кубиками, капусту, брюкву, картошку. В конце варки добавляли молоко. Протирали через сито.
Можно делать жиденьким, добавляя много молока и кормить через бутылочку, а можно делать густым и кормить из ложечки.
Мясо
Мясо начинали давать месяцев с восьми. Это была индейка или курица. Позже телятина.
Мясо варили очень долго. Телятину шесть часов. Протирали в пюре и добавляли в овощи.
Свежие комментарии